Rahmenprogramm Karlspreis. „Kleine gastronomische Reise durch Rom“.
Die gastronomische Reise durch die Regionen Italiens führt an diesem Abend nach Rom! Die Geburtsstadt Mario Draghis, dem diesjährigen Karlspreisträger, vereint typisch klassische mit weniger bekannten Gerichten. Tiziana Recanatini leitet bei der Zubereitung und dem gemeinsamen Kochen an und gibt einen italienischen Einblick in die Küche Roms. Dieses Seminar ist für Vegetarier geeignet (bitte bei […]