Rahmenprogramm Karlspreis. „Aroma d’Italia – Die Espresso-Experience“.
Entdecken Sie die handwerkliche Welt der Siebträgerkultur und das Geheimnis eines perfekten Caffè. Der Workshop bietet einen Blick hinter die Kulissen der italienischen Kaffeephilosophie und vermittelt die Grundlagen der vier „M“: Mischung, Maschine, Mühle und Mensch. Unter professioneller Anleitung brühen die Teilnehmenden ihren eigenen Espresso und wagen erste Schritte in der Kunst des Milchschaum-Gießens. In […]