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SUMMARY:Rahmenprogramm Karlspreis. "Kleine gastronomische Reise durch Rom".
DESCRIPTION:Die gastronomische Reise durch die Regionen Italiens führt an diesem Abend nach Rom! Die Geburtsstadt Mario Draghis\, dem diesjährigen Karlspreisträger\, vereint typisch klassische mit weniger bekannten Gerichten. Tiziana Recanatini leitet bei der Zubereitung und dem gemeinsamen Kochen an und gibt einen italienischen Einblick in die Küche Roms.\nDieses Seminar ist für Vegetarier geeignet (bitte bei der Anmeldung angeben).\n\nEntgelt: 50\,00 € inklusive 20\,00 € Verzehrkosten. Bitte Schürze\, Geschirrtücher\, Gemüse- und Allzweckmesser sowie Dosen/Gefrierbeutel zum Transport von Speisen mitbringen.\nAnmeldung unter Angabe der Kursnummer 261-11621 über: www.vhs-Aachen.de oder telefonisch (0241) 4792-111.\n\nVeranstalter: Volkshochschule Aachen in Kooperation mit Circolo Culturale Italo-Tedesco e.V. und Internationaler Karlspreis
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SUMMARY:Rahmenprogramm Karlspreis. "Kleine gastronomische Reise durch die Regionen Italiens".
DESCRIPTION:Es werden typische\, nicht allzu bekannte Gerichte unter Anleitung von Tiziana Recanatini zubereitet. Beim gemeinsamen Essen werden die Unterschiede zwischen den einzelnen Regionen besprochen und landestypische Traditionen vermittelt. Gekocht wird mit frischen Zutaten aus allen Teilen Italiens\, die kulinarisch bereist werden. Das Seminar ist für Vegetarier geeignet (bitte bei Anmeldung angeben).\n\nEintritt: 50\,00 € inkl. 20\,00 € Verzehrkosten. Bitte Schürze\, Geschirrtücher\, Gemüse- und Allzweckmesser sowie Dosen/Gefrierbeutel zum Transport von Speisen mitbringen.\n\nAnmeldung unter Angabe der Nummer 261-11617 über: www.vhs-Aachen.de oder telefonisch (0241) 4792-111.\n\nVeranstalter: Volkshochschule Aachen in Kooperation mit Circolo Culturale Italo Tedesco e.V. und Internationaler Karlspreis\n\nDie Veranstaltung gehört zum offiziellen Rahmenprogramm der Karlspreisverleihung 2026 an den ehemaligen italienischen Ministerpräsidenten Mario Draghi.
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CATEGORIES:Lesung/Vortrag
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SUMMARY:vhs Aachen. Nataliia Melnychuk. "Nordukrainische Küche der historischen Stadt Tschernihiw".
DESCRIPTION:Neben Kiew war Tschernihiw eine der wichtigsten Städte des Kiewer Rus\, einem mittelalterlichen ostslawischen Großreich\, das vom 9. bis 13. Jahrhundert existierte. Typische Köstlichkeiten aus Tschernihiw\, wie roter Borschtsch mit Knyschi\, Pljuschki mit Käse und Kartoffeln und Kovrischka mit Honig werden in diesem Kochseminar unter Anleitung zubereitet. \nvhs\, College\, Sandkaulbach 13\, 52062 Aachen\, Küche\,
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