Rahmenprogramm Karlspreis. „Kleine gastronomische Reise durch die Regionen Italiens“.
Es werden typische, nicht allzu bekannte Gerichte unter Anleitung von Tiziana Recanatini zubereitet. Beim gemeinsamen Essen werden die Unterschiede zwischen den einzelnen Regionen besprochen und landestypische Traditionen vermittelt. Gekocht wird mit frischen Zutaten aus allen Teilen Italiens, die kulinarisch bereist werden. Das Seminar ist für Vegetarier geeignet (bitte bei Anmeldung angeben). Eintritt: 50,00 € inkl. 20,00 […]